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¿Cuál es la diferencia entre zucchini y calabacín al cosechar

El calabacín común es una variedad arbórea de calabacín con un tallo fuertemente ramificado. Por primera vez vino a nosotros desde Turquía en el siglo XIX. Y desde la calabaza en turco - kabak, entonces esta variedad y comenzó a llamarnos una médula vegetal. Mientras tanto, en muchos países europeos, todo tipo de calabacines se llaman calabacín.

La instrucción


1. Un calabacín típico tiene grandes hojas verdes. Hermano de rostro pálido, mejor adaptado y temperaturas extremas. Siembran por lo general es una vez en el campo abierto como las semillas secas en la segunda quincena de mayo, y de manera incipiente germinación a finales de mayo - principios de junio.

2. Más sabrosa, por supuesto, frutos jóvenes (no más de 20 cm de longitud), sin necesidad de quitar la piel incluso éstos. Bueno y "terneros de engorde", si adecuadamente a prepararse para almacenamiento a largo plazo: la fruta debe ser la piel grande, gruesa intacto, con el vástago de al menos 5-7 cm

3. Gran lugar para la siembra de calabaza y calabacín - una cama caliente o un montón de compost, en el que se comprometió desde el otoño como residuos de cultivos de biocombustibles. Buenos predecesores: patatas, repollo, cebollas, tomates y legumbres.

4. Hacia fuera desde el calabacín calabaza habituales para nosotros son arbusto más compacto de grandes, tallado, sin espinas, hojas ligeramente pubescentes en tallos largos, a veces con la plata o el patrón oro. Predominantemente el tallo vertical de la planta, si está alojado, solo al final de la temporada. Por lo tanto, para cuidar del "italiano" es mucho más conveniente que para lejos tirar sus látigos calabacín.

5. Por un arbusto calabacín eliminar cosecha un promedio de 5-9 frutas y calabacín arbusto da hasta 15-20 piezas. Las grandes flores amarillo-naranja en forma de campana de calabacín se concentran principalmente en la copa del arbusto. Los hombres generalmente se arreglan en paquetes, las mujeres son solteras. Al igual que su "hermano de cara pálida", son dioicos y polinizados por insectos (principalmente abejas).

6. Sin embargo, el calabacín forma más flores de tipo femenino. Rentable difiere de los calabacines blancos y de la primera fruta. Por lo tanto, el rendimiento de calabacín no solo es más amigable, sino también de 2 a 4 veces más generoso. Son cilíndrica o esférica de color amarillo, verde oscuro, casi negro frutos, rayadas o moteadas de colores brillantes y la diversidad de las inferiores, probablemente sólo una calabaza.

7. En los frutos de zucchini se cosechan cuando no son más de 10-15 cm, se cortan con un cuchillo. Los maduros tienen una piel muy firme y están bien cuidados hasta la nueva cosecha.
En la moda de hoy en día los jardines ornamentales de calabacín se le da el lugar más honorable.

8. En cada planta, como la calabaza y calabacín nunca se produce más fruta que se puede "alimentar". Si no arranca los greens a tiempo, reducirá su número. La cosecha se realiza primero cada 7-10 días. En temporada alta, el calabacín habituales cosechan cada 4-5 días y el calabacín maduración - cada 1-2 días.

9. Antes de sembrar las semillas de calabaza y calabacín bien germinar hasta que el lóbulo de las raíces y cotiledones de color verde oscuro, que se coloca en un recipiente bajo y ancho con serrín, que puede humedecer simplemente con agua. Sin embargo, el mejor resultado se obtiene haciendo que el estiércol líquido se añade a la misma ácido bórico (0 5 g por 1 litro de suspensión). Germine las semillas a la luz a una temperatura de 20-25C. Para asegurarse de que el aserrín no se seque, el recipiente debe cubrirse con una película.