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Cómo almacenar manzanas

Cuando tienes un hermoso jardín de manzanas y la cosecha es grande, debes conservar todas las vitaminas durante el invierno. Algunos consejos de expertos ayudarán a mantener la fruta en perfectas condiciones.

El primer consejo: debes cosechar las manzanas a tiempo.

Las manzanas deben cosecharse a tiempo. Si recolectas manzanas antes de tiempo, existe la posibilidad de que todavía estén verdosas, y si más tarde, pueden posar y pudrirse.

El segundo consejo: la cosecha debe recogerse correctamente.

Las manzanas deben desgarrarse junto con la pierna, y se deben tomar con cuidado, para no deformarlas y no dañarlas. Si quita las manzanas con un recogedor de frutas, hágalo con extrema precaución. Además, no frote las manzanas mientras lava el revestimiento blanquecino, ya que protege a la manzana de los hongos y el moho.

El tercer consejo: las manzanas necesitan cuarentena.

Después de arrancar la fruta, deben colocarse en cajas y dejar reposar durante aproximadamente tres semanas en un lugar fresco. Después de eso, debe ordenar las manzanas y eliminar la fruta defectuosa: podrida, rota, con gusanos.

Consejo cuatro: almacene las manzanas de una manera clásica.

Después de que los frutos hayan sido tocados, deben estar preparados para el almacenamiento. Coloque la fruta en papel con una pequeña distancia, para que no se froten entre sí. Esto garantizará la seguridad de la placa natural, que protege la fruta. Las manzanas deben colocarse con la cola hacia abajo. Las frutas se apilan en cajones en hileras, alrededor de 5-8 hileras en cada una, pero es necesario asegurarse de que las hileras inferiores no estén arrugadas. Las manzanas deben almacenarse en el intervalo de -1 a +1 grados.

Consejo número cinco: use polietileno.

También puedes guardar manzanas en una bolsa o bolsa de plástico. Es necesario elegir bolsas apretadas que puedan estar bien atadas, y en los lados hacer algunos agujeros. Luego empaca los paquetes en cajas de almacenamiento.

Consejo: no guarde las manzanas junto a las papas, las frutas pueden mancharse y comenzar a pudrirse.